|
|
Żeberka w miodzie |
|
Nie takie trudne do zrobienia a smakowite. Przepis podobny do skrzydełek w miodzie.
Lubię małe żeberka, więc staram się kupować wąskie paski żeberek.
- żeberka
- 2 łyżki miodu płynnego
- posiekane 2 ząbki czosnku
- łyżka koncentratu pomidorowego
- sól, pieprz
- 2 łyżki sosu sojowy
- 1 łyżka oleju i nieco do smażenia
- Żeberka umyć i pokroić na pojedyncze.
- Przygotować marynatę mieszając sos sojowy z miodem, łyżką oleju i łyżką koncentratu pomidorowego.
Dodać przyprawy.
Dokładnie obtoczyć żeberka w marynacie i pozostawić na noc w lodówce.
- Przesmażyć ze wszystkich stron na patelni.
Wstawić do piekarnika i piec w zamkniętym naczyniu do miękkości,
a następnie w otwartym aż będą ładnie przypieczone.
Podawać z bagietką.
Góra
|
Komentarze |
Kurczę! Na razie brak komentarzy...
|
|
Góra |
|
Góra
|
|
|